Коллаген — белок, составляющий основу соединительной ткани организма человека и млекопитающих. Он отсутствует у растений, бактерий и вирусов.

Молекула коллагена представляет собой правозакрученную спираль из трех цепей.

Ученые десятилетиями не могли понять молекулярное строение коллагена.

Коллаген представляет собой клей (kollo по-гречески – клей). Коллаген означает — «рождающий клей», который склеивает все клетки организма. Это опора для клеток. Находится он в связках, сухожилиях, на поверхности клеток кожи и в межклеточном пространстве.

Коллаген составляет 35% белка тела и 70% белка кожи. Благодаря своему строению коллаген способен сильно растягиваться. Толстый слой коллагена придает коже упругость и эластичность. Именно это положительное свойство дает возможность использовать его в косметологии и медицине.

Коллаген в косметологии
В процессе старения коллагеновые волокна теряют влажность, особенно на коже вокруг глаз, рта и лба, что ведет к появлению морщин (не мимических).

Благодаря высокой способности связывать воду, коллаген используется в косметике как увлажнитель, противостоящий потере влаги в эпидермисе. Он может впитывать воду в 30 раз больше собственного веса.

Глубокий слой кожи — дерма — состоит из каркасных коллагеновых волокон и рыхлого межклеточного вещества, образованного гиалуроновой кислотой. Для поддержания молодости важны оба этих компонента, однако с возрастом количество и коллагена, и гиалуроновой кислоты в организме снижается. Недостаток коллагена связан с нехваткой особой аминокислоты — пролина, но в чистом виде пролин плохо всасывается с поверхности кожи при нанесении обычного крема. Восстановление внутрикожного уровня пролина приводит к увеличению синтеза коллагена.

Но мало восстановить количество коллагена в коже, важно еще и сохранить его качество. С возрастом коллагеновые волокна теряют эластичность и становятся жесткими из-за повреждений молекулами глюкозы.

Еще один пагубный для красоты кожи процесс — разрушение коллагена «возрастными» ферментами, которые носят название «матриксные металлопротеиназы». Нейтрализовать их действие способен гликопротеин трилаген (trylagen), входящий в состав суперлифтинг-крема МОЛОЦИМ. Трилаген блокирует металлопротеиназы и останавливает преждевременное разрушение коллагена.

Основная задача клеток дермы - непрерывно обновлять межклеточное вещество (гликозаминогликаны). За этот процесс отвечают фибробласты. В стареющей коже активность фибробластов снижается. При этом их способность разрушать межклеточное вещество долгое время остаётся на прежнем уровне, в то время как способность синтезировать новое стремительно утрачивается.

В стареющей коже коллагеновые волокна становятся толще, однако их количество и эластичность уменьшаются. В результате структура коллагенового матрикса нарушается, содержание влаги в межклеточном веществе дермы уменьшается, и кожа теряет упругость и эластичность.

Препараты на основе коллагена. Цена
Сегодня многие косметические компании предлагают кремы с коллагеном. При этом цены на продукцию колеблются от 100 рублей до 200 долларов. Дело в том, что эффективность косметики зависит от природы коллагена и его концентрации в креме. Большое значение для эффективности косметических средств играет также качество коллагена.

Действие коллагена в организме человека

• Укрепляет хрящи и суставы.

• Коллаген помогает возрождению клеток кожи, позволяя новым клеткам быстрее достигать поверхности кожи.

• Преобразовывает белковые молекулы в основные аминокислоты (глицин, аланин, гистидин, модифицированные формы пролина и лизина - оксипролин и оксилизин), необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

• Укрепляет костную ткань.

• Участвует в метаболизме мышечной и соединительной ткани

• Способствует улучшению кровотока в мышцах.

• Улучшает свойства кожи.

Типы коллагена

Различают 3 вида коллагена. В современной косметике используются три вида коллагенов: животный (производится из кожи крупного рогатого скота), растительный (протеин пшеницы) и морской (добывается из кожи рыб).

• Животный коллаген получают из кожи крупного рогатого скота. Согласно последним исследованиям Ассоциации Российских Косметологов, используемый в косметике коллаген животного происхождения наименее эффективен. Во-первых, он имеет слишком большие молекулы и не способен проникнуть в клетки кожи. Во-вторых, как правило, этот коллаген несовместим с человеческой кожей. В силу своей недорогой стоимости используется в косметологии.

• Растительный коллаген отлично усваивается кожей, однако добывать его намного сложнее, чем животный, поэтому не все компании могут себе позволить высокотехнологичное производство растительного коллагена. Растительный коллаген – само по себе название немного некорректно, т.к. растения не содержат коллаген. В данном случае используются растительные белки (протеины пшеницы). Процесс получения такого сырья очень дорогой. Несмотря на то, что такой белок усваивается организмом гораздо лучше животного (молекулы его меньше), в косметике он встречается редко, и стоит такая косметика недешево.

• Морской коллаген – наиболее оптимальный для использования в косметологии. Сырьем для получения морского коллагена служит кожа морских рыб, акул и скатов. Ученые утверждают, что его структура наиболее близка к коллагену человека, и он обладает хорошей способностью проникать в глубокие слои кожи. Коллаген содержит гидроксипролин, который сохраняет его структуру. Попадая в кожу, молекулы ассимилируются благодаря отличной совместимости, ведь морской коллаген по своей структуре сильно напоминает наш собственный. Однако косметика с морским коллагеном может вызывать аллергию.

БАДы, сиропы, напитки, косметика с содержанием коллагена. Источник коллагена

Продукция компании ЦТО, содержащая коллаген

Серия косметики Virta с морским коллагеном

Продукция компании Реджувитал, в состав которой входит коллаген
Крем Инвестиция

Препараты компании РПО АРГО с содержанием  коллагена

Мультикрем-комплекс

БАДы компании Перфект Органикс, содержащие коллаген

Гермес

Продукция компании МНПХ Созвездие, в состав которой входит коллаген

Жемчужный коллаген

Препараты компании НПЦРиЗ с содержанием коллагена

Серия косметики Reviline

Способ применения. Дозировка

В бодибилдинге и пауэрлифтинге для укрепления костей, связок и суставов коллаген в таблетках или желатин рекомендуется принимать в дозе 10 г в сутки, за 1 или 2 приема в сухом виде, запивая водой, растворяя в воде или делая желе. Добавка абсолютно безопасна и имеет полностью натуральное происхождение (изготавливается из костей и хряща животных путем длительной варки и последующего разрушения ферментами или кислотами).

Коллаген применяют внутрь в виде водорастворимого порошка (чаще всего к этому прибегают спортсмены из-за сильных нагрузок на суставы), добавляют в средства по уходу за волосами для создания гладких и блестящих волос, ну и, конечно, в средства по уходу за лицом, собственно то, чем мы повернуты к миру и то, что видно сразу.

Что такое желатин?

Многие даже не знают, что желатин - это гидролизованный коллаген. Желатин получают путем частичного разрушения животного коллагена с помощью термической обработки (длительная варка), и по своим биологическим свойствам они практически ничем не отличаются, поскольку последний таким же образом разрушается до олигопептидов в желудочно-кишечном тракте. Желатин используется в пищевой промышленности в качестве загустителя. Желатин можно применять в качестве средства для укрепления суставов и связок.

Желатин в дозе 5 г в сутки в течение 6 недель позволяет заметно улучшить свойства кожи: эластичность и гладкость.

При копировании материалов ссылка на сайт http://www.zdravplus.ru обязательна.