Товары для здоровья


Альсария Аксиомия
Биоси Biosea. Джафра
Family Gold Group
PEPTIDES - НПЦРиЗ
Perfect Organics
Реджувитал. Rejuvital
РПО АРГО
САД АКЛОН Aclon
Сибирское здоровье
Созвездие
Тенториум
Фукоидан
ЦТО Петра Солдатенкова
Что и где купить?

Реклама


Клетчатка
There are no translations available.

 

 

Что такое клетчатка?

Клетчатка - самая грубая часть растения. Это сплетение растительных волокон, из которых состоят листья, кожура и семена. Это один из важнейших элементов, необходимых для питания человека. Клетчатка играет огромную роль в жизни людей. Если человек пьет достаточно жидкости, то растительные волокна разбухают и превращаются в мягкую и подвижную массу, выталкивающую из кишечника все ненужные скопления, токсины и образования.

 

Роль клетчатки в организме человека

  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Стимулирует кишечную перистальтику.
  • Выводит из организма вредные вещества – канцерогены.
  • Усиливает секрецию кишечных желез и придает пище объем, что вызывает ощущение сытости.
  • Быстрее продвигает «пищевые отходы» по толстому кишечнику, что не только предотвращает возникновение запоров, но и защищает желудочно-кишечный тракт. Уменьшает всасывание жира и замедляет усвоение сахара после  его приема.
  • Способствует снижению веса. Обычно, в большом объеме пищи с высоким содержанием клетчатки содержится небольшое количество калорий. У этого продукта есть уникальное свойство – он способствует снижению аппетита. Такие продукты быстро заполняют желудок и создают ощущение насыщения.
  • Нормализует состояние сердечно-сосудистой системы
  • Снижает уровень глюкозы в крови. Питание с высоким содержанием растительной клетчатки особенно полезно для людей страдающих сахарным диабетом.

 

Виды клетчатки

  • Отруби - отличаются повышенным содержанием клетчатки, витаминов, а также микро- и макроэлементов. К отрубям относятся все оболочки зерна (шелуха), располагающиеся вокруг его крахмалосодержащей сердцевины.
  • Диетическая клетчатка – сложная форма углеводов, расщепить которую наша пищеварительная система не в состоянии. Диетическая клетчатка способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Ее называют «метлой».
  • Целлюлоза присутствует в непросеянной пшеничной муке, отрубях, капусте, молодом горохе, зеленых бобах, брокколи, брюссельской капусте, в огуречной кожуре, перцах, яблоках, моркови.

  • Гемицеллюлоза содержится в отрубях, злаковых, неочищенном зерне, свекле, брюссельской капусте, зеленых побегах горчицы. Целлюлоза и гемицеллюлоза впитывают воду, облегчая деятельность толстой кишки. В сущности, они «придают объем» отходам и быстрее продвигают их по толстому кишечнику.

  • Лигнин - данный тип клетчатки встречается в злаковых, употребляемых на завтрак, в отрубях, лежалых овощах (при хранении овощей содержание лигнина в них увеличивается, и они хуже усваиваются ), а также в баклажанах, зеленых бобах, клубнике, горохе, редисе.

  • Камеди содержатся в овсяной каше и других продуктах из овса, в сушеных бобах.
  • Пектин присутствует в яблоках, цитрусовых, моркови, цветной и кочанной капусте, сушеном горохе, зеленых бобах, картофеле, землянике, клубнике, фруктовых напитках.

 

 

Способ применения

В современном несбалансированном питании хронически недостает клетчатки. Для поддержания здоровья и оптимального веса ученые и эксперты в области питания рекомендуют увеличить ее потребление до 30 граммов в день.

Вводить клетчатку в рацион нужно постепенно с достаточным количеством воды. Клетчатка сильно разбухает, забирая в себя много влаги.

Утром после еды принимать 1 чайную ложку клетчатки (аптечной) с достаточным количеством жидкости. В дальнейшем имеет смысл увеличить норму до 1 столовой ложки.

Натуральные отруби нужно сначала запарить кипящей водой из расчета 1 стакан жидкости на 1 ст.л. отрубей. Их едят, запивая водой. Можно добавлять их в каши и супы.

Есть и так называемые гранулированные отруби, прошедшие фармакологическую обработку. Они представляют собой готовый к употреблению продукт: их можно есть в сухом виде, но обязательно нужно запивать водой.

 

Продукты, содержащие клетчатку

Отруби, миндаль, соевые бобы, зеленый горошек, цельная крупа (овсяная, гречневая), цельная неочищенная пшеница, хлеб из муки грубого помола, арахис, бобы, изюм, чечевица, коричневый рис, морковь, капуста, яблоки, картофель, мюсли, семена льна, тыквенные семечки.
Но если нет возможности употреблять продукты, богатые клетчаткой, то можно купить готовую клетчатку в аптеках.

Продукты животного происхождения (мясо, яйца, молочные продукты) не содержат пищевых волокон.

 

Норма потребления клетчатки

Какое количество клетчатки должны потреблять взрослые и дети в сутки?

Для нормальной работы кишечника взрослого человека ежедневно необходимо 20-35 г. клетчатки.

Дети ежедневно нуждаются в количестве клетчатки равному их возрасту в годах + 5. Например, для восьмилетнего ребенка необходимое количество клетчатки в день составит: 8 + 5 = 13 граммов.

 

Сколько нужно съесть растительной пищи, чтобы получить необходимое количество клетчатки?

30-35 г растительных волокон, необходимые для нормального функционирования кишечника взрослого человека содержатся примерно в 1-1,5 кг. растительных продуктов, с высоким и средним содержанием клетчатки (см ниже).

Это значит, что для обеспечения достаточного поступления растительных волокон, основу рациона человека должны составлять растительные продукты, содержащие большое количество пищевых волокон.

 

Противопоказания

Язва желудка, гастрит, колит. Остальные заболевания пищеварительной системы не являются противопоказанием для применения отрубей.

 

При копировании материалов ссылка на сайт http://www.zdravplus.ru обязательна.

 



 

Коррекция веса

АРГО. Диета и вес
АРГО. Диета и вес
There are no translations available.    Диета и вес Встречаем новый ...

Что съесть на 100 ккалорий?
Что съесть на 100 ккалорий?
There are no translations available.    Что съесть на 100 ккал? //   ...

Упражнение "Планка" для стройной фигуры
Упражнение
There are no translations available.    Как выполнять упражнение «Планка»? ...

  Еще о коррекции->

Болезни. Лечение

Период гормональной перестройки (климакс). Симптомы. Витамины
Период гормональной перестройки (климакс). Симптомы. Витамины
There are no translations available.    Симптомы нарушения гормонального ...

Напиток «Флорента». Купить в Самаре
Напиток «Флорента». Купить в Самаре
There are no translations available.    Напиток «Флорента». Где купить ...

Советы по профилактике инсульта. Препараты
Советы по профилактике инсульта. Препараты
There are no translations available.    Советы по профилактике инсульта. ...

  Еще о лечении->

Косметология

Эффективное средство при выпадении волос
Эффективное средство при выпадении волос
There are no translations available.  Выпадают волосы... Что делать? Препараты   Компания ...

Что такое коллаген?
Что такое коллаген?
There are no translations available.    Что такое коллаген? Коллаген ...

Как правильно выбрать помаду? Советы
Как правильно выбрать помаду? Советы
There are no translations available.    Как правильно выбрать помаду? ...

  Еще о коcметологии->

Биоритмы



Здоровье

Растения

Косметология

БАДы


О компании ННПЦТО-Каталог Доставка Информация Статьи Стать партнером ННПЦТО Контакты Программы и расчеты Карта сайта